Anda sedang menggunakan OPAC UGM yang terhubung ke beberapa unit/fakultas di UGM..Untuk pencarian koleksi, perhatikan LOKASI di mana koleksi tersebut berada ..
 

664.001579/Ray/f (5e)

Fundamental Food Microbiol

Ray, Bibek

kembali

Jenis TEKS
Penerbit CRC Press LLC
Tempat Terbit Boca Raton
Edisi 5
Tahun 2014
ISBN 9781466564
Deskripsi xIvii, 607 hlm.:ilus.; 26 cm
Nomor Klasifikasi 664.001579/Ray/f (5e)
Subyek Food-Analysis ; Food composition
Bahasa English
Anotasi
Resensi
Catatan Umum
Jumlah Eksemplar 1
Barcode No Inventaris Status Lokasi Sub Lokasi Layanan Tipe Keterangan
200034FTP 200034FTP c. 1 Tersedia Perpustakaan Fakultas Teknologi Pertanian Dipinjamkan Terbatas -